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パーカー・ランチ(パーカー牧場)の特徴としては、まずその広大な敷地を上げることができる。パーカー・ランチの広さは、なんと東京23区のおよそ1.5倍、約900平米にもなる。ハワイ州最大であるのは勿論、大規模な牧場の多い米国でも、第3位の広さになる。その広さは、ハワイ島の1/10を占める。
パーカー・ランチ(パーカー牧場)は、1847年に開かれた、全米でも最古の牧場でもある。元々はパーカー家の個人所有の牧場であったが、1992年の6代目の死去にともない、相続税の問題から、現在は信託団体による運営となっている。
パーカー・ランチ(パーカー牧場)では、いくつかの種類のある牧場主催のツアーに参加して楽しむことになる。
●ホースバック・ライディング(Horseback Riding)
毎日2回、08:15と12:15に出発している、約2時間の乗馬体験ツアー。料金は1人$79(州税4.16%別途)、子供は7歳以上。
●エクスプローラー・オン・4x4 ATV(Explore on 4x4 ATV)
毎日2回、08:15と12:15に出発している、約2時間の4輪駆動のATVを自分で運転できるツアー。料金は1人$95(州税4.16%別途)、子供は16歳以上。
●ツアー・ヒストリカル・ホーム&プライベート・アート・ギャラリー(Tour Historic Homes & Private Art Gallery)
歴代のパーカー・ランチの当主が住んだ、大邸宅と庭園、収集された美術品などが公開されている。日曜を除く、09:00-17:00(最終入場は16:00)まで、入場料は大人$9。